Vita Feliceとはイタリア語でしあわせ人生という意味。

イタリアの古き良きカンツォーネを愛し、自然が育んだ健康的な食材を知り、

イタリアの家庭料理を再現し味わうのが主な活動です。

イタリアでアテンドします


あなたの食卓でイタリアを味わう

Chef Felice

みんなで作りましょう!

おうちでみんな一緒につくるイタリア家庭料理 家庭菜園で収穫できるミニトマト、バジリコ、ルーコラなどをつかって、生産者から直接買ったジャガイモ、小麦粉などで材料を揃え、地区の住民の方々がわが家のキッチンに集まり、みんな一緒にニョッキとカルパッチョを作り、最後に試食しました。 「美味しい」「安い」だけではなく「楽しい」「体によく安全」なものを作って食べられることが『しあわせ人生(Vita Felice)』の第一歩です。 あなたも参加しませんか。イタリア🇮🇹家庭料理教室

ミニトマト、バジリコ、ルコラニョッキ

ミニトマト、バジリコ、ルコラのサカナカルパッチョ


どこでも学べるイタリア語

オンラインで日本にいながらイタリアのイタリア人とお話ができるイタリア語教室


薪窯で焼いた貴重な体験

日本を再び元気な国にすること(MJGA)を目指して、イタリアナポリの生命力をこの動画からお届けします。 ラジオ大阪の番組ハッピープラス金曜日のパーソナリティー若宮テイ子さんもご参加された四人組が、ワイワイ盛り上がって大いに楽しんだお天気がいい日のピクニックでした。 六甲山の新鮮な空気のマイナスイオンと自然素材でDIYでつくったヘルシーでメチャ美味しいピザで何倍も健康を取り戻し10年は寿命が延びたと感じた一日でした。 (ぐいどさんのイタリアカンツォーネとマンドリン演奏もあったが非公開) 日本でイタリア活動盛り沢山の 「神戸六甲山の北の里山でピザを焼いて食べる体験ワークショップ」でした。


フライパンは新発見でした


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